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Syrah 'Vigna Piezza' Podere Concori 2021
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Podere Concori

Syrah 'Vigna Piezza' Podere Concori 2021

Der Syrah "Vigna Piezza" Podere Concori ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in Barrique im Holz für 13-24 Monate gealtert. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und bringt in der Nase sortentypische Noten von Brombeeren, Beeren, Pfeffer, orientalischen Gewürzen, Tabak und Lorbeerblättern zum Ausdruck, die sich am Gaumen mit Kraft, tanninbetonter Eleganz, Frische, Lebendigkeit und würzigem Nachhall zeigen

32,00 
42,67 €/liter
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Merkmale

Benennung

Toscana IGT

Reben

Syrah 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Anbau nach der Guyot-Methode auf Böden aus Sandstein, miozänem Schiefer und Sand, die sich durch ihren Reichtum an Mineralien und Kieselsäure auszeichnen

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Eichenfässern

Weinausbau

12 Monate in erschöpften Eichenbarriques, 3 Monate in Beton

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. B2251

BESCHREIBUNG DES SYRAH 'VIGNA PIEZZA' PODERE CONCORI 2021

Farbe

Intensives, kompaktes Rubinrot

Geschmack

Intensiv und komplex mit Noten von Kirschen, Brombeeren, Erdbeeren und Pfeffer, orientalischen Gewürzen, Tabak, Lorbeer

Geruch

Vollmundig, saftige Frische und Kraft, weiche Tannine, würzig und anhaltend