Der Syrah "Les Aoutres" vom französischen Weingut Domaine Arsac ist ein saftiger und würziger Rotwein, der sich hervorragend als Begleiter von Fleischgerichten eignet. Die für dieses Etikett benötigten Trauben werden von Hand ausgewählt und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert, während der Wein 6 Monate in Holz und weitere 6 Monate in Zement reift. Die intensive rubinrote Farbe lässt Noten von reifen roten Früchten und schwarzem Pfeffer erkennen. Am Gaumen ist er saftig, weich, elegant und lang.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst