Sylvaner 'Tribute to Frida' Du Vin aux Liens 2020

Name: Sylvaner 'Tribute to Frida' Du Vin aux Liens 2020
Brand: Du Vin aux Liens
SKU: 20V99511
Price: 23.6 EUR
Availability: OutOfStock

Der "Tribute to Frida" ist ein Sylvaner Elsässer, der mit einer mindestens 8-tägigen Mazeration auf den Schalen hergestellt wird. Nach einer Reifezeit von 10 Monaten in gebrauchten Fässern zeigt er sich am Gaumen mit großer Offenheit und Charakter, umhüllt von einem tanninhaltigen Akzent und einer lebendigen, pulsierenden Frische, durchdrungen von Aromen frischer Zitrusfrüchte, Feuerstein, Gewürzen und leichten blumigen Erinnerungen

Nicht verfügbar

23,60 €

31,47 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Sylvaner 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Elsass ( Frankreich )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Mazeration auf den Schalen für 8 Tage, spontane alkoholische Gärung mit ausschließlich einheimischen Hefen

Weinausbau

10 Monate in alten Holzfässern

Herstellphilosophie

Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Biodynamischer Wein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio

da agricoltura Italia o EU

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES SYLVANER 'TRIBUTE TO FRIDA' DU VIN AUX LIENS 2020

Farbe

Leuchtend bernsteinfarben mit orangefarbenen Reflexen

Geschmack

Bittere Orangenschalen, Kräuter, Feuerstein, Wildblumen und leichte mineralische Empfindungen

Geruch

Umfassend, direkt, mit großer Persönlichkeit und angenehmer mineralischer Frische

Serviertemperatur

10°-12°C

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen