'Susucaru' Rosso Magnum Frank Cornelissen 2022

Der "Susucaru" Rosso von Frank Cornelissen ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert

78,00 €

52,00 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Terre Siciliane IGT

Reben

Nerello Mascalese 85%, Minella Nera, Alicante, Bouschet et Minella Bianco 15%

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

14 %

Format

150 cl Magnum-Flasche

Weingärten

Über 50 Jahre alte Reben, die auf vulkanischen Böden in den Contrade Picciolo Malpasso, Campio Re, Crasà, Piano Daini und Feudo di Mezzo auf Terrassen angebaut werden

Vinifikation

Spontane Gärung in Glasfasertanks mit 60-tägiger Mazeration auf den Schalen

Weinausbau

Einige Monate in Glasfaserkunststoffbecken von 2500 bis 7000 L

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'SUSUCARU' ROSSO MAGNUM FRANK CORNELISSEN 2022

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, leicht verschleiert

Geschmack

Sehr feine und subtile Noten von kleinen roten Früchten, mineralischen Tönen, Zitrusschalen, Lakritze, schwarzem Pfeffer und Gewürznelken

Geruch

Elegant, duftend, originell und mineralisch, mit viel Charakter und Persönlichkeit