52,00 €/liter
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Cornelissen Frank
'Susucaru' Rosso Magnum Frank Cornelissen 2022
Der "Susucaru" Rosso von Frank Cornelissen ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert
78,00 €
52,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Terre Siciliane IGT
Reben
Nerello Mascalese 85%, Minella Nera, Alicante, Bouschet et Minella Bianco 15%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
150 cl Magnum-Flasche
Vinifikation
Spontane Gärung in Glasfasertanks mit 60-tägiger Mazeration auf den Schalen
Weinausbau
Einige Monate in Glasfaserkunststoffbecken von 2500 bis 7000 L
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'SUSUCARU' ROSSO MAGNUM FRANK CORNELISSEN 2022
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, leicht verschleiert
Geschmack
Sehr feine und subtile Noten von kleinen roten Früchten, mineralischen Tönen, Zitrusschalen, Lakritze, schwarzem Pfeffer und Gewürznelken
Geruch
Elegant, duftend, originell und mineralisch, mit viel Charakter und Persönlichkeit
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es problemlos 4 bis 5 Jahre lang aufbewahren
Cornelissen Frank
| Gründungsjahr | 2001 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 22 |
| Jährliche Produktion | 100.000 bt |
| Winzer | Frank Cornelissen |
| Adresse | Az. Agr. Frank Cornelissen, Via Canonico Zumbo, 1 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT) |
Perfekte Weinkombination
Nudeln nach Bologneser Art
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Risotto mit Ragout
Rotes geschmortes Fleisch
Frischkäse
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