Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature '60 Lune' Nicola Gatta
56,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Gatta Nicola

Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature '60 Lune' Nicola Gatta

Der "60 Lune" von Nicola Gatta ist der einzige Rosé-Schaumwein des Weinguts, der auf den Hügeln von Gussago und Callatica aus reinen Blauburgunder-Trauben geboren wurde. Wie der Name schon sagt, raffiniert es 60 Monate (Monde) auf der Hefen und hinterlässt Aromen von kleinen Beeren, Blütenessenzen und Aromen von Gebäck und Butter. Der Schluck ist tief, cremig und sehr reichhaltig, unterstützt von einer flackernden Frische und einem angenehmen Geschmack.

42,50 €
56,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Schaumwein

Region

Lombardei ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode. Keine Filtration oder hinzugefügte Sulfiten

Weinausbau

60 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO NATURE ROSÉ DE NOIRS NATURE '60 LUNE' NICOLA GATTA

Farbe

Intensives Rosa mit einem feinen und anhaltigenden Perlage

Geschmack

Noten von Himbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren, roten Blüten und Aromen von Trockenfrüchten und Gebäck

Geruch

Tief, cremig und mit großartiger Persönlichkeit, lebendiger Frische und saftigen Noten

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für mehr als Jahre kellern

Gatta Nicola

Hektar Weinberge5.5
AdresseNicola Gatta Metodo Classico, Via S. Rocco, 37 - 25064 Gussago (BS)

Perfekte Weinkombination

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Fischvorspeisen

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Frischkäse

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Nudelgerichte mit Fisch

Die Flaschen von Gatta Nicola