Der Spumante Rosé Brut des englischen Weinguts Coates and Seely ist ein Metodo Classico aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, der 30 Monate lang auf der Hefe in der Flasche reift. Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend, mit blumigen Noten von Rosenblättern, fruchtigen Aromen von Pfirsich, Erdbeere und Kirsche mit Biskuitnoten
Im Naturpark Karst, auf Kalkstein und roter Erde, reich an Mineralien, gestreichelt von La Bora, mit einem Klima, das von starken Temperaturschwankungen geprägt ist
Vinifikation
Alkoholische Gärung im Stahltank mit einheimischen Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SPUMANTE ROSÉ BRUT COATES AND SEELY