Spumante Metodo Classico Rosè Extra Brut 'Molener 90 Lune' Nicola Gatta

Der Rosè Schaumwein Klassisch Methode Riserva "Molener 90 Lune" von Nicola Gatta ist ein elegantes und seltenes Etikett aus der Region Gussago in Franciacorta, das auf Chardonnay und Pinot Nero basiert und 90 Monate auf den Hefen gereift ist. Es hat ein leuchtend kirschrotes Gewand und explodiert in der Nase mit Aromen von Himbeere, rotem Apfelpulpe, frischen Blumen, orientalischen Gewürzen, Balsamico- und Mineralnoten, um in einen elektrischen, cremigen und sehr feinen Schluck zu fließen.

85,00 €

113,33 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

24-Stunden-Mazeration und alkoholische Gärung in Edelstahl und Barriques, die mit einheimischen Hefen verwendet werden, anschließende zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

90 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ EXTRA BRUT 'MOLENER 90 LUNE' NICOLA GATTA

Farbe

Zartes und leuchtendes Kirschrosa

Geschmack

Himbeeren, Granatapfel, roter Apfel, felsige Noten, frische Blumen, frisches Brot, orientalische Gewürze

Geruch

Voll, umhüllend, mit einer lebendigen und cremigen Frische, herzhaft und lang anhaltend