Spumante Metodo Classico Rosè Extra Brut 'Molener 90 Lune' Nicola Gatta
113,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Gatta Nicola

Spumante Metodo Classico Rosè Extra Brut 'Molener 90 Lune' Nicola Gatta

Der Rosè Schaumwein Klassisch Methode Riserva "Molener 90 Lune" von Nicola Gatta ist ein elegantes und seltenes Etikett aus der Region Gussago in Franciacorta, das auf Chardonnay und Pinot Nero basiert und 90 Monate auf den Hefen gereift ist. Es hat ein leuchtend kirschrotes Gewand und explodiert in der Nase mit Aromen von Himbeere, rotem Apfelpulpe, frischen Blumen, orientalischen Gewürzen, Balsamico- und Mineralnoten, um in einen elektrischen, cremigen und sehr feinen Schluck zu fließen. 

85,00 €
113,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Schaumwein

Region

Lombardei ( Italien )

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

24-Stunden-Mazeration und alkoholische Gärung in Edelstahl und Barriques, die mit einheimischen Hefen verwendet werden, anschließende zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

90 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ EXTRA BRUT 'MOLENER 90 LUNE' NICOLA GATTA

Farbe

Zartes und leuchtendes Kirschrosa

Geschmack

Himbeeren, Granatapfel, roter Apfel, felsige Noten, frische Blumen, frisches Brot, orientalische Gewürze

Geruch

Voll, umhüllend, mit einer lebendigen und cremigen Frische, herzhaft und lang anhaltend

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern

Gatta Nicola

Hektar Weinberge5.5
AdresseNicola Gatta Metodo Classico, Via S. Rocco, 37 - 25064 Gussago (BS)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Bratfisch

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Fischsuppe

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Gatta Nicola