Spumante Metodo Classico 'Grosso' Magnum Paltrinieri
Der Spumante Metodo Classico 'Grosso' der Weinkellerei Paltrinieri ist ein Lambrusco di Sorbara in Magnum-Ausführung, der sich perfekt eignet, wenn Sie Gäste zum Abendessen haben. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und ruht mindestens 18 Monate lang auf der Hefe, gemäß den Grundsätzen des Metodo Classico. Die Farbe ist ein leuchtendes Rosé mit granatroten Reflexen, während die feine und anhaltende Perlage entschiedene Aromen von getrockneten Früchten und balsamische Anklänge hervorbringt. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft, harmonisch und lang.
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren