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117,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
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Casa Caterina
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Vertical' Casa Caterina 2009
Der Sekt „Vertical“ Zero Dosage Klassische Methode aus dem Weingut Casa Caterina in der Lombardei ist eine cremige und weiche Blase mit langer Reifung, die sich gut für wichtige Anlässe eignet. Die intensive strohgelbe Farbe zeigt goldene Reflexe und eine feine und anhaltende Perlage, in der Nase werden fruchtige und hefige Noten wahrgenommen. Der Schluck ist voll, breit, frisch und sehr lang.
87,90 €
117,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Chardonnay 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf lehmig-kalkigen Böden
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung in Stahltanks und 10% in Eichenholz, zweite Gärung nach der klassischen Methode
Weinausbau
120 Monate auf den Hefen
Herstellphilosophie
Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 'VERTICAL' CASA CATERINA 2009
Farbe
Intensives Strohgelb
Geschmack
Intensive, artikulierte Noten von reifen Früchten treffen auf florale und kleine Gebäcknoten
Geruch
Voll, üppig, weich, würzig und mit langem Abgang