Klassische Methode Schaumwein Extra Brut 'Dieci' Buvoli
94,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Klassische Methode Schaumwein Extra Brut 'Dieci' Buvoli

Der Spumante Metodo Classico Extra Brut "Dieci" von Buvoli ist eine Geschichte über Wein und Zeit. Das Weingut Opificio del Pinot Nero widmet sich mit Leib und Seele dieser edlen Rebsorte, die auch der Protagonist dieser Flasche ist. Die Nase ist erstaunlich komplex: getrocknete exotische Früchte, Anklänge von mediterraner Macchia, feine Noten von gerösteten Mandeln und braunem Karamell... Ein facettenreiches Geflecht, das die Szene für den ausdrucksstarken Schluck öffnet. Seine Struktur gleicht den Schwung des Weins gut aus, frisch und lebendig am Gaumen. Ein Wein für die Meditation, in den Kelch serviert werden und ein paar Minuten warten, damit es sich in vollem Umfang zum Ausdruck bringen

71,20 
94,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Blauburgunder 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung teilweise im Stahl, zweite Gärung in der Flasche nach der Metodo Classico

Weinausbau

120 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES KLASSISCHE METHODE SCHAUMWEIN EXTRA BRUT 'DIECI' BUVOLI

Farbe

Volles Goldgelb, feine Bläschen

Geschmack

Noten von exotischen Früchten wie Mango und Ananas, grüne Noten von Zedernholz, Minze und mediterranem Gestrüpp, holziges Finish, mit einem Hauch von Mandelgebäck

Geruch

Am Gaumen entschlossen, duftend und ausdrucksstark, mit lebendiger Persönlichkeit und beeindruckender Frische im Abgang