Spumante Metodo Classico Erbaluce di Caluso Ilaria Salvetti 2020
36,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Salvetti Ilaria

Spumante Metodo Classico Erbaluce di Caluso Ilaria Salvetti 2020

Der Schaumwein Metodo Classico Erbaluce di Caluso von der Kellerei Ilaria Salvetti ist ein spritziger und lustiger Schaumwein, der perfekt ist, um einen Aperitif mit Freunden zu verschönern. Diese Marke wird aus reinen Erbaluce-Trauben hergestellt, die nur mit einheimischen Hefen vinifiziert und 29 Monate lang auf den eigenen Hefen ausgebaut werden. Die strohgelbe Farbe wird von einer feinen und anhaltenden Perlage begleitet, während sich in der Nase blumige und geröstete Aromen entfalten. Der Schluck ist frisch, lebhaft und harmonisch.

27,60 
36,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Erbaluce di Caluso DOCG

Reben

Erbaluce 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung nur mit einheimischen Hefen und zweite Gärung nach den Grundsätzen der Metodo Classico

Weinausbau

36 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. I1834

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO ERBALUCE DI CALUSO ILARIA SALVETTI 2020

Farbe

Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage

Geschmack

Feine, zarte Noten von Jasmin und weißfleischigen Früchten treffen auf Röstaromen

Geruch

Frisch, lebendig, harmonisch, elegant und lang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20193 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Empfohlen von Callmewine

Salvetti Ilaria

AdresseVia G. Marconi, 7 - 10014 Caluso (TO)

Perfekte Weinkombination

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Fischtartare und Carpaccio

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Gemüserisotto

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Nudelgerichte mit Fisch

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Bratfisch