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Terrazze dell'Etna
Spumante Metodo Classico 'Cuveé Brut 50 mesi' Terrazze dell'Etna 2018
Der Schaumwein Cuvée 50 Monate von Terrazze dell'Etna ist ein Klassische Methode, der an den Hängen des Vulkans aus Chardonnay Trauben geboren wurde. Nach langem Altern auf der Hefe zeigt es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer cremigen Perlage. Die Nase zeigt ein anhaltendes aromatisches Profil, das durch Noten von Brotkruste, Quitte, Kamille, Pflaume und Hefe gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist es mineralisch und vollmundig, mit einer angenehm saftigen Ausdauer und einem fruchtigen Abgang
47,90 €
63,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Veronelli
Bibenda
Merkmale
Reben
Chardonnay 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf der Nordwestseite des Ätna auf Vulkan-Lava-Böden auf 750-950 Metern ü.d.M.
Vinifikation
Zweite Gärung in der Flasche auf den Hefen nach der Klassischen Methode
Weinausbau
50 Monate auf den Hefen in der Flasche mit manuellem Degorgement
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO 'CUVEÉ BRUT 50 MESI' TERRAZZE DELL'ETNA 2018
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack
Intensiv und anhaltend, mit Hefetönen, Brotkruste, Blumen und gelben Früchten
Geruch
Weich, rund und anhaltend, mit einem fruchtigen und mineralischen Abgang