Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Nicola Gatta

Der Klassische Methode Schaumwein Cuvée Nature von Nicola Gatta ist die Visitenkarte dieses Handwerkers aus den Hügeln von Gussago. Eine cremige und befriedigende Blase von agiler Frische und peitschendem Geschmack, magnetisch in der Nase mit duftenden Aromen von Brot, saftigen Zitrusfrüchten und knusprigem grünem Apfel; Jeder mag und enttäuscht niemanden!

27,90 €

37,20 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Auf den Kalksteinhügeln von Gussago und Cellatica

Vinifikation

Spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und zweite Gärung in Flasche nach der Klassischen Methode. Keine Filtration noch hinzugefügte Sulfiten

Weinausbau

30 Monde auf den Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO CUVÉE NATURE NICOLA GATTA

Farbe

Helles Strohgelb mit subtilem und großzügigem Perlage

Geschmack

Brotkruste, grüner Apfel und Zitrusfrüchte, eine Citrinader und ein herzhafter Hintergrund

Geruch

Cremig, frisch und schlank, in perfektem Gleichgewicht zwischen Frische und Salzgehalt