Schaumwein Klassischen Methode Brut 'Rosé de Noirs' Deltetto 2020

Der Spumante Metodo Classico Brut "Rosé de Noirs" von Deltetto ist ein Rosé-Schaumwein aus dem Piemont. Er wird aus einheimischen roten Trauben hergestellt, die schonend behandelt werden: kurze Kaltmazeration und etwa 30 Monate auf der Hefe, um einen Wein mit einem anmutigen und verführerischen Profil zu schaffen. In der Nase vereinen sich Himbeer- und Veilchennoten mit den typischen Noten von Bläschen, d.h. Brotkruste und Hefeschalen. Der Schluck offenbart süße Tannine und ein perfektes Gleichgewicht mit einem angenehmen Abgang. Vielseitig bei Tisch, perfekt zu ersten Gängen und Vorspeisen, probieren Sie ihn mit Prosciutto Crudo und Büffelmozzarella