"50 Lune" von Nicola Gatta ist ein atypischer und originaler Blanc de Blancs Schaumwein nach Klassischen Methode aus Chadonnay Trauben, der etwa 50 Monate auf den Hefen bleibt. Es offenbart einen großzügigen, intensiven und reichhaltigen Schluck, komplex und gleichzeitig frisch und duftend, zusammen mit einer aromatischen Auswahl an Zitrusfrüchten, blumigen Noten, einem Hauch von Gebäck und getrockneten Früchten.
Strohgelb mit einem feinen und sehr eleganten Perlage
Noten von Brotkruste, Noten von Gebäck, gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gelben Fruchtfleischfrüchten
Großzügig, körnig, tief und voller Persönlichkeit, mit einem frischen und raffinierten Ton