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Spumante Metodo Classico Extra Brut '36' Casa Caterina
Casa CaterinaDer Spumante 36 von Casa Caterina ist ein breiter, eleganter und delikater Extra Brut Metodo Classico. Er hat eine gute Intensität und aromatischen Reichtum, mit Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und gelben Früchten. Der Gaumen ist weich und cremig, mit großer Ausgewogenheit und langem Abgang
39,50 €
52,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Guyot-Anbau auf Lehm-, Lehm- und Sandböden. Biologisch-dynamisch verarbeitet
Vinifikation
Spontane Gärung in Stahl (10% in Eichenfässern), Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Biodynamischer Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT '36' CASA CATERINA
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit sehr feiner Perlage
Geruch
Elegant, würzig und cremig, mit guter Intensität und langem Abgang
Geschmack
Breit und delikat, mit Noten von Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen, Salbei und gelben Früchten