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Spumante Metodo Classico Brut 'Inganno 572' Calatroni
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Calatroni

Spumante Metodo Classico Brut 'Inganno 572' Calatroni

Calatronis Schaumwein "Inganno 572" ist eine klassische Methode, die in Oltrepò Pavese aus Riesling Italico-Trauben hergestellt wird. Knapp ein Jahr auf der Hefe gereift, entfaltet er einen eleganten, umhüllenden, lebendigen und lebendigen Frische-Schluck, geprägt von duftenden Aromen von weißem Fruchtfleisch, Labapfel, Zitrusfrüchten und weißen Frühlingsblumen

14,30 
19,07 €/liter
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Merkmale

Reben

Riesling 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

30-jährige Reben mit Nord-West-Ausrichtung auf 340 Metern Seehöhe auf Mischböden, bestehend aus Stein und Kalkstein

Vinifikation

Erste alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur für 3 Wochen, zweite Flaschengärung nach der klassischen Methode Classic

Weinausbau

9 bis 12 Monate auf den Hefen in Flasche

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 'INGANNO 572' CALATRONI

Farbe

Blasses Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage

Geschmack

Noten von weißem Fruchtfleisch (Labapfel, Birne und Pflaume), blumige Düfte, Zitrus und leichte Kräuternuancen

Geruch

Lebendig, zart, elegant und rund, mit lebendiger Frische