'Sparaposa' Brama 2016
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Brama

'Sparaposa' Brama 2016

Der "Sparaposa" von Brama ist ein intensiver, einhüllender Rotwein. Das Weingut Brama arbeitet nach nachhaltigen und biodynamischen Grundsätzen, um der Erde das Nötige zurückzugeben und authentische, territoriale Weine zu erzeugen. In der Nase finden sich typische Noten der verwendeten Rebsorten, mit Kirsche, Veilchen und einem eleganten, würzigen Abgang. Am Gaumen steigert die lebendige Frische den Schluck, der anhaltende Abgang schließt mit Sauberkeit und Schärfe. Perfekt zu Braten, Geflügel und gemischtem gekochtem Fleisch

27,00 
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Rote Weintrauben

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'SPARAPOSA' BRAMA 2016

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Maraschino-Kirsche und Veilchen, intensive weinige Aromen, Zimt und Muskatnuss im Abgang mit leichten Kakaonoten

Geruch

Intensive Frische, umhüllend und doch strukturiert, langer und sehr sauberer Abgang

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter reifer Wein sofort zu trinken
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen

Brama

Jährliche Produktion5000
AdresseLocalità Piedi i Murgi, 4 - 84030, Caggiano (SA)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Rotes geschmortes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Risotto mit Ragout

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch