Der Sidra 'Free Your Rind' von Fruktstereo ist eine Explosion von Frische und Geschmack, eine Hommage an das schwedische Obst, das den Gaumen mit seiner Vitalität erobert. Dieser spritzige Sidra ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit mit dem langjährigen Freund Brian McClintic, dem Besitzer des Naturwein-Clubs Viticole. Gemeinsam haben Karl Sjöström, Mikael Nypelius und Brian ein kühnes und innovatives Werk geschaffen, eine Fusion aus Äpfeln, Pflaumen, Kirschen und Trauben, die den Reichtum der schwedischen Natur zum Ausdruck bringt. Das Etikett 'Free Your Rind' spiegelt die rebellische und abenteuerliche Seele dieses Sidras wider und lädt dazu ein, die Sinne zu befreien und die Freude des Teilens mit Freunden zu umarmen.
Das Gebiet, das 'Free Your Rind' hervorgebracht hat, ist eine Oase der Biodiversität im Herzen Schwedens, zwischen den Obstgärten von Axelstorp, Solberga, Dalby und den Weinbergen von Hällåkra und Klagshamn. Hier, zwischen sanften Hügeln und Klippen, die auf die Ostsee blicken, wächst das Rohmaterial für diesen einzigartigen Sidra. Die Herstellung von 'Free Your Rind' wird von einem naturverbundenen und nachhaltigen Ansatz geleitet, der das volle Potenzial der lokalen Rohstoffe ausschöpft. Die Äpfel und Kirschen von Magnus Nilsson sowie die Trauben der örtlichen Winzer werden sorgfältig und leidenschaftlich ausgewählt, um ein Endprodukt von höchster Qualität zu garantieren.
Bei der ersten Verkostung entfaltet 'Free Your Rind' eine Symphonie von Aromen und Geschmäckern, mit einem lebhaften Ausbruch von frischem Obst und Zitrusfrüchten, die Emotionen wecken. Dieser sprudelnde Sidra, der durch eine Mischgärung von Früchten entsteht, ist überraschend vielseitig und eignet sich für viele Anlässe. Ob als Aperitif mit Freunden oder zu leichten und raffinierten Gerichten serviert, verkörpert 'Free Your Rind' den Geist von Freiheit und Abenteuer, der die Produktion von Fruktstereo belebt, und bringt eine Brise von Freude und Frische in jeden Moment des Teilens.