Shaumwein Brut di Asprinio 'Trenta Pioli' Salvatore Martusciello

Der "Trenta Pioli" von Salvatore Martusciello ist ein vollmundiger und intensiver Spumante Brut aus Asprinio, der in seiner Art einzigartig ist . Sein Name bezieht sich auf die Verwendung einer 15 Meter hohen Leiter mit 30 Sprossen, um die baumbestandenen Weinberge zu erklimmen, die für seinen Anbau charakteristisch sind. Er wird nach der Martinotti-Methode hergestellt und bietet krautige Noten, Aromen von exotischen Früchten und Limetten sowie einen Hauch von Orangenblüten. Perfekt zu traditionellem Büffelmozzarella und gebratenen Sardellen