Der "Ser Balduzio" von Fiorano ist ein Rotwein intensiv, tief und konzentriert, mindestens 30 Monate in großen Eichenfässern gereift. Er zeigt ein markantes Bukett, das von schwarzen Kirschen, reifen Früchten, gerösteten Gewürzen, balsamischen und holzigen Kräutern geprägt ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, rund und sehr lang
Sehr intensives Rubinrot
Intensiv, reichhaltig und tiefgründig, mit Noten von schwarzen Kirschen, reifen roten Früchten, Harz, balsamischen Kräutern, gerösteten Gewürzen und Gestrüpp
Weich, intensiv, konzentriert und einhüllend, mit runden Tanninen und langem Abgang
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Gründungsjahr | 1997 |
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Hektar Weinberge | 9 |
Jährliche Produktion | 45.000 bt |
Winzer | Lucio Matricardi |
Adresse | Contrada Fiorano, 19 - 63067 Cossignano (AP) |
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Wildbret
Blauschimmelkäse
Gereifte Käsesorten