Segundo 'Etiqueta Azul' von der Weinkellerei Endemic ist ein reiner Tempranillo mit einem weichen Mundgefühl. Die manuell ausgewählten und geernteten Trauben werden einer 15-tägigen Mazeration unterzogen und mit einheimischen Hefen vergoren. Für den Ausbau werden französische und amerikanische Eichenfässer verwendet, in denen der Wein 9 Monate lang verbleibt. Intensive granatrote Farbe, fruchtiges Bouquet mit rauchigen Nuancen