Der Sauvignon "Zuc di Volpe" ist ein Weißwein mit mittlerem Körper, weich, duftig und duftig, mit klaren, aber feinen Sortenaromen und einem trockenen und harmonischen Geschmack. Es wird vom Erzeuger nicht gefiltert, um seine authentischsten und sortenreinen Aromen unverändert zu erhalten: Wildkräuter, grüner Pfeffer, Brennnesseln und Tomatenblätter
Helles Strohgelb
Zarte Kräuter- und Gemüsenoten von Wildkräutern, Blumen, Buchsbaum, grüner Paprika und Tomatenblatt
Weicher und eleganter Fruchteinschlag mit einem frischen und klaren Abgang
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Bibenda | 2022 | 5 / 5 | Exzellenter Wein |
Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Exzellenter Wein |
Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
James Suckling | 2022 | 93 / 100 | Wunderbarer Wein |
Gründungsjahr | 1596 |
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Hektar Weinberge | 52 |
Jährliche Produktion | 400.000 bt |
Winzer | Lorenzo Laudi e Alessio Dorigo |
Adresse | Azienda Agricola Volpe Pasini, Via Cividale, 16 - Togliano di Torreano (UD) |
Sushi & Sashimi
Canapés
Fischtartare und Carpaccio
Räucherfisch
Fischvorspeisen
Eier und Quiches
Nudelgerichte mit Fisch
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Risotto mit Meeresfrüchten