Sauvignon Riserva Russiz Superiore 2020
37,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Russiz Superiore

Sauvignon Riserva Russiz Superiore 2020

Der Sauvignon Riserva di Russiz Superiore ist einer der wichtigsten und intensivsten Ausdrucksformen des Weinguts von Collio. Es reift 3 Jahre in Holz und Stahl und verbreitet ein aromatisches und intensives Riechbouquet, das aus Noten von gelben Fruchtfleischfrüchten, aromatischen Kräutern, Tomatenblättern und weichen mineralischen Noten besteht. Der Schluck ist einhüllend, weich und sehr intensiv, mit einem typischen Aroma und einer Sapid-Mineral-Spur

Nicht verfügbar

28,00 
37,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
4Bibenda
2Gambero Rosso
91Luca Maroni
3Vitae AIS
88Veronelli

Merkmale

Benennung

Collio DOC

Reben

Sauvignon 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Ernte von 5% der überreifen Trauben, Kaltmazeration und Gärung für 30% in Eichenfässern und für den Rest in Stahltanks

Weinausbau

36 Monate in Stahl (70%) und in Holz (30%), dann mindestens 12 Monate in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SAUVIGNON RISERVA RUSSIZ SUPERIORE 2020

Farbe

Golden mit leuchtend strohgelben Reflexen

Geschmack

Intensiv und aromatisch, mit Noten von aromatischen Kräutern, pflanzlichen Noten von Pfeffer, reifen Zitrusfrüchten und mineralischen Noten

Geruch

Aromatisch, intensiv, weich und einhüllend, durchzogen von mineralischen und herzhaften Pfaden