Der Sauvignon von Feudi di Romans ist ein weißer friulanischer Wein, der in Stahltanks hergestellt wird und das typische Aromaprofil der Rebsorte meisterhaft interpretiert. In der Nase ist er intensiv und anmutig, mit typischen Aromen von Tomatenblättern, Buchsbaum, leichten Pfeffernoten und exotischen Früchten. Der Schluck ist frisch, angenehm würzig, einladend und gut auf den Tisch abgestimmt.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst