Sauvignon Elena Walch 2023

Der Sauvignon Elena Walch ist ein frischer, duftiger und spritziger Weißwein, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er hat ein reiches und leicht pflanzliches Bouquet aus Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Salbei und anderen aromatischen Kräutern. Der Schluck ist mineralisch, schmackhaft, erfrischend und ziemlich anhaltend

Nicht verfügbar

15,90 €

21,20 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Auszeichnungen

90 Wine Spectator

Merkmale

Benennung

Alto Adige/Sudtirol DOC

Reben

Sauvignon 100%

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Auf kalkhaltigen und sandigen Böden, mit Südost- und Südwestausrichtung

Vinifikation

Sanftes Pressen, statisches Dekantieren des Mostes und Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 19°C

Weinausbau

Einige Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SAUVIGNON ELENA WALCH 2023

Farbe

Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen

Geschmack

Reichhaltig, sortenrein und zart pflanzlich, mit einem Hauch von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Salbei und vielen aromatischen Kräutern

Geruch

Frisch, mineralisch, schlank und bissig, mit guter Nachhaltigkeit