Der Sauvignon "Diamond" vom Weingut Francis Ford Coppola ist ein frischer und leichter kalifornischer Weißwein, der sich hervorragend als Aperitif mit Freunden eignet. Er wird aus sorgfältig ausgewählten reinen Trauben gleichen Namens hergestellt und einige Monate im Stahltank ausgebaut. Die blass strohgelbe Farbe trifft auf blumige und zitrusartige Aromen, während der Gaumen von einem agilen und trinkfreudigen Schluck erfüllt ist.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst