Sauternes Château de Mayne 2022

Dieser Sauternes von Château du Mayne ist ein süßer Wein von großer Intensität, der jedoch eine gastronomische Ausrichtung und einen Geist der Unmittelbarkeit besitzt. In der Nase zeigen sich frische Noten von exotischen Früchten, gefolgt von typischen Anklängen an reife, konfitürartige Früchte wie Feigen und kandierte Früchte. Am Gaumen ist er tief, warm, aber auch ausgesprochen frisch und ausgewogen. Perfekt zu intensiven und reifen Käsesorten