Sangiovese 'Querciolo' Voltumna 2019
Der Sangiovese "Querciolo" von Voltumna ist ein frischer Rotwein aus den oberen toskanischen Apenninen. Das Weingut arbeitet nach biodynamischen Grundsätzen, ohne Zusatz von Hefen und mit einer etwas späten Ernte, um den Charakter und die Dichte der Früchte zu verbessern. Fleischige und knackige Aromen von roten Früchten, mit blumigen und angenehmen animalischen Noten, leiten einen runden und weichen Schluck ein. Frisch, aber auch angenehm warm, bietet er große Ausgewogenheit und Trinkbarkeit
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES SANGIOVESE 'QUERCIOLO' VOLTUMNA 2019
Leuchtendes Rubinrot
Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere, roter Orangenschale, dann Anklänge von Leder
Texturiert, saftig und frisch, weich und eher warm, breit und voll
Voltumna
| Gründungsjahr | 2000 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 2.5 |
| Winzer | Michele Lorenzetti |
| Adresse | Voltumna, Frazione Frascole, 7 - 50062 Dicomano (FI) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Weißes geschmortes Fleisch
Nudeln nach Bologneser Art