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Caparzo
Sangiovese Caparzo 2022
Sangiovese von Caparzo ist ein intensiver und fruchtiger toskanischer Rotwein, der aus den Weinbergen der Tenute di Caparzo, Borgo Scopeto und Doga delle Clavule stammt. Beim Anblick zeigt es eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und zeigt in der Nase ein überwiegend fruchtiges aromatisches Profil mit Noten von reifen Brombeeren und Waldbeeren mit Vanilletönen. Der Schluck ist voll und weich, fruchtig und mit einer würzigen Ausdauer
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Auszeichnungen
James Suckling
Merkmale
Benennung
Toscana IGT
Reben
Sangiovese, Merlot, Petit Verdot et Alicante
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Separate Fermentation nach Sorte mit einer Mazeration von etwa 15 Tagen, wobei 15% der Sangiovese einer Kryomazeration unterzogen wurden
Weinausbau
Einige Monate in Stahl
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SANGIOVESE CAPARZO 2022
Farbe
Intensives Rubinrot mit lila Reflexen
Geschmack
Töne von reifen Brombeeren, Walderdbeeren, süßen Gewürzen und Vanille
Geruch
Voll, weich und anhaltend, mit fruchtigen Tönen und einem würzigen Abgang
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2021 | 89 / 100 | Kaufenswerter Wein |
Caparzo
| Gründungsjahr | 1970 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 90 |
| Jährliche Produktion | 900.000 bt |
| Winzer | Massimo Bracalente |
| Adresse | Caparzo, Strada Provinciale del Brunello - 53024 Montalcino (SI) |
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