Saint Amour Domaine de Boischampt 2020
Der Saint Amour aus dem Keller der Domaine de Boischampt ist ein duftender und intensiver Rotwein aus Gamay aus dem Cru Saint-Amour, dem nördlichsten im Beaujolais. In der Nase treten Noten von Waldbeeren hervor, begleitet von blumigen Anklängen an Rose und Veilchen und subtilen würzigen Nuancen aufgrund des Ausbaus im Holz, während der Gaumen einen vollen und saftigen Geschmack von großer Finesse bietet
Nicht verfügbar
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES SAINT AMOUR DOMAINE DE BOISCHAMPT 2020
Leuchtendes Rubinrot
Blumige Noten von Rose und Veilchen werden von typischen Himbeer- und Kirschnoten begleitet, die durch die Reifung im Holz von zarten Noten von Vanille und weißem Pfeffer gemildert werden
Voll und einhüllend, mit feinen Tanninen und einem frischen Abgang am Gaumen
Domaine de Boischampt
| Gründungsjahr | 1642 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 14 |
| Winzer | Thibaud Baudin |
| Adresse | 593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR) |
Perfekte Weinkombination
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gemischter Aufschnitt
Gereifte Käsesorten
Rotes geschmortes Fleisch
Pilzrisotto