Der "Dar Richi" von Couvent Rouge ist ein Verschnitt französischer und italienischer Trauben, die im Libanon angebaut werden, und zwar in über tausend Metern Höhe! Der Erzeuger ist ein syrischer Winzer, der im Bekaa-Tal eine neue Heimat gefunden hat, wo er nun handwerkliche Weine herstellt. In der Nase nehmen wir typische rote Früchte und grüne Noten wie Pfeffer wahr, dann treten faszinierende Gewürznoten wie Kakao in den Vordergrund. Am Gaumen ist er von bemerkenswerter Intensität, begleitet von viel Wärme und einem seidigen, fließenden Mundgefühl, ein wirklich einhüllender Wein.
Intensives Rubinrot
Rote Früchte wie Himbeere und Johannisbeere, entwickelte Noten von Tabak, Kakao, Lakritze, grüne Noten
Intensiv und tief, samtig und warm, umhüllend
Gründungsjahr | 1999 |
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Hektar Weinberge | 260 |
Jährliche Produktion | 120.000 bt |
Adresse | Couvent Rouge Winery, Mshayerfeh, Lebanon |
Weißes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Wildbret
Rotes geschmortes Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch