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Rabasco
Rosso 'Damigiana' Rabasco 2020
Der Rosso Damigiana Rabasco ist ein Rot- Stillwein, aus Montepulciano, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig, kurz im Holz gealtert. Handwerklicher Wein
Nicht verfügbar
24,50 €
32,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Colline Pescaresi IGT
Reben
Montepulciano 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in Glasballons von 54 l
Herstellphilosophie
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst