Roséwein Vino del Poggio
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Vino del Poggio - Andrea Cervini

Roséwein Vino del Poggio

Der Roséwein von Vino del Poggio ist ein emilianischer Wein, der aus roten Trauben hergestellt wird, die in ganz Italien verbreitet sind und dank der Arbeit dieser Kellerei ihre Frische mit großem Überschwang ausdrücken. Andrea Cervini ist ein führender handwerklicher Winzer in der Gegend um Piacenza und dieser Rosé setzt seine Energie in Weinform um. Anklänge von roten Früchten, Kräuternoten und süßen Gewürzen verlocken zum Schluck. Am Gaumen ist er sehr frisch, straff, sehr süffig und leicht süß. Wie bei den Kirschen führt ein Schluck zum nächsten! Je nach Jahrgang kann er auch leicht sprudelnd sein!

Nicht verfügbar

12,00 
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins Rouges

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung im Stahl mit einheimischen Hefen

Weinausbau

Einige Monate im Stahl

Herstellphilosophie

Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ROSÉWEIN VINO DEL POGGIO

Farbe

Intensives Kirschrosa

Geschmack

Frische, kandierte Kirsche, Veilchen, Rosmarin, Nelke

Geruch

Sehr frisch, straff, energisch, trinkbar, leicht süßlich

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Vino del Poggio - Andrea Cervini

WinzerAndrea Cervini
AdresseLoc. Poggio Superiore di Statto - 29020 Travo (PC)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pizza

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Canapés