Rosé 'Desueto' Nevio Scala 2023
Der Rosato "Desueto" von Nevio Scala ist ein eleganter und lebendiger Bio-Rosé. Er wird als der "älteste" Wein des Weinguts bezeichnet und besteht in Wirklichkeit aus vier alten roten Rebsorten, die auf den vulkanischen Böden am Fuße der Euganeischen Hügel angebaut werden. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und leichten blumigen Noten, mit einem Hauch von Jod im Abgang. Der Schluck ist frisch, herzhaft und saftig, mit einem harmonischen Abgang. Ideal zu Pizza, Risotto oder würzigen Gerichten, aber auch überraschend zu Fruchtdesserts
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES ROSÉ 'DESUETO' NEVIO SCALA 2023
Intensiv kirschroter Rosé
Walderdbeeren, Blutorange und leichte Veilchennoten, mit mineralischen Nuancen im Abgang
Frisch, würzig und fruchtig, mit harmonischem Abgang und leicht mineralischen Noten
Scala Nevio
| Gründungsjahr | 1974 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 6.1 |
| Jährliche Produktion | 35.000 bt |
| Adresse | Via Saline, 47 - 35034 Lozzo Atestino (PD) |
Perfekte Weinkombination
Weißes geschmortes Fleisch
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
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Pizza
Obsttörtchen mit Vanillecreme