21,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Werbeaktion
Stefano Occhetti
Roero Arneis 'ROA' Stefano Occhetti 2023
Der "ROA" ist ein Roero Arneis mit einem klaren und strahlenden Profil, der 4-5 Monate lang in gebrauchten Fässern reift. Er entfaltet Aromen von gelben Früchten, Kräutern, Zitrusfrüchten und mineralischen Geschmäckern durch einen Gaumen von angenehmer Frische, Tiefe und Komplexität
include_for_dsa_campaign_promo
Nicht verfügbar
21,00 €
16,40 €-22%
21,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Roero DOCG
Reben
Arneis 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
48-stündige Mazeration bei niedriger Temperatur und spontane Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
4-5 Monate in gebrauchten Fässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ROERO ARNEIS 'ROA' STEFANO OCCHETTI 2023
Farbe
Intensives Gelb
Geschmack
Aprikose, Pfirsich, Wiesengras, Zitrusschalen und Heunoten
Geruch
Fest, glänzend, frisch und von ausgezeichneter geschmacklicher Komplexität
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine
Stefano Occhetti
| Gründungsjahr | 2019 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 3 |
| Jährliche Produktion | 12.000 bt |
| Adresse | Stefano Occhetti, Frazione Occhetti, 64 - 12040 Monteu Roero (CN) |
Perfekte Weinkombination
Räucherfisch
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Bratfisch
Weißes geschmortes Fleisch
Die Flaschen von Stefano Occhetti