Riesling Kabinett 'Ürziger Würzgarten' C.H.Berres 2007
35,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
C.H.Berres

Riesling Kabinett 'Ürziger Würzgarten' C.H.Berres 2007

Der Riesling Mosel Kabinett "Ürziger Würzgarten" von C.H. Berres wird aus den Trauben eines einzigen Weinbergs, dem Ürziger Würzgarten, hergestellt. Der Kabinett ist ein Weißwein mit leichtem Restzucker und die niedrigste Stufe in der deutschen Pradikat-Klassifizierung. Mit einem geringen Alkoholgehalt spielt er viel mit Zitrusnoten und Frische, lebendig und saftig. Ein harmonischer Wein, perfekt zu Schalentieren mit delikaten Saucen.

Nicht verfügbar

26,90 
35,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Riesling 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

8.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung und Mazeration in Stahl und Holz für 10-12 Tage

Weinausbau

24 Monate in großen Eichenfässern für den 50% und in französischen Fässchen für die andere Hälfte

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES RIESLING KABINETT 'ÜRZIGER WÜRZGARTEN' C.H.BERRES 2007

Farbe

Intensives Rubin- zu Granatrot

Geschmack

Breites Bouquet aus Marmelade mit roten Früchten, süßen Gewürzen, Unterholz und ätherischen Bezügen

Geruch

Kräftig, voll, weich, intensiv und nachhaltig

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 5 Jahre kellern

C.H.Berres

Gründungsjahr1510
Hektar Weinberge3.5
Jährliche Produktion35.000 bt
WinzerMarkus Berres
AdresseWeingut & Gästehaus C. H. Berres Inh. Markus Berres, Würzgartenstraße 41 - 54539 Ürzig, (Germania)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Frischkäse

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Räucherfisch

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Fischsuppe

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Sushi & Sashimi