Ribolie ist ein Schaumwein, der nach alter Tradition durch erneute Gärung in der Flasche, ohne Klärung oder Filtration, aus weißen Trauben hergestellt wird. Er hat charakteristische Aromen von Hefe und weißen Blumen und ist am Gaumen lebendig, angenehm und trinkbar, belebt durch große Frische.
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
6°-8°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für Perl- und Schaumweine, die zur Entfaltung ihrer Perlen keinen spitzen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen