'Raphael' Tenuta Ca' Sciampagne
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tenuta Ca' Sciampagne

'Raphael' Tenuta Ca' Sciampagne

Der "Raphael" des Weinguts Tenuta Ca 'Sciampagne in den Marken ist ein entscheidender und schmackhafter mazerierter Weißwein, der perfekt ist, um Ihre Gäste zu überraschen. Für seine Herstellung werden nur manuell ausgewählte weiße Trauben verwendet und eine spontane Gärung, die Mazeration auf den Schalen dauert 21 Tage. Die leuchtend orange Farbe erhellt das Glas, während zarte Aromen von frischen Früchten, Gewürzen und kräuterigen Empfindungen die Nase verzaubern. Der Schluck ist entschieden, voll, mineralisch und mit langem Abgang. 

26,00 €
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Marken ( Italien )

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Handlese, spontane Gärung nur mit einheimischen Hefen, Mazeration auf den Schalen für 21 Tage, nicht geklärt, unfiltriert

Weinausbau

24 Monate zwischen Stahlbecken, slawonischen Eichenfässern von 35 hl und Flasche

Herstellphilosophie

Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Unabhängige Winzer, Naturwein, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 42970

BESCHREIBUNG DES 'RAPHAEL' TENUTA CA' SCIAMPAGNE

Farbe

Helles Orange

Geschmack

Zarte, artikulierte Noten von reifen Früchten treffen auf pflanzliche und würzige Empfindungen

Geruch

Voll, aromatisch, entschieden, mineralisch und mit langem Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern

Tenuta Ca' Sciampagne

Gründungsjahr2008
AdresseVia Sant'Eufemia, 8 - 61029 Urbino (PU)

Perfekte Weinkombination

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Frischkäse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Fischtartare und Carpaccio

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Nudelgerichte mit Fisch

Die Flaschen von Tenuta Ca' Sciampagne