'Raicanuda' Tenuta Ca' Sciampagne
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tenuta Ca' Sciampagne

'Raicanuda' Tenuta Ca' Sciampagne

Der „Raicanuda“ des in den Marken gelegenen Weinguts Tenuta Ca‘ Sciampagne ist ein lebhafter und agiler mazerierter Weißwein, der sich perfekt zum Aperitif mit Freunden eignet. Die Trauben, aus denen dieses Etikett hergestellt wird, werden manuell geerntet, bevor sie vinifiziert werden, indem nur einheimische Hefen verwendet werden und 14 Tage lang auf den Schalen mazeriert werden. Die Farbe ist goldgelb mit orangefarbenen Reflexen, während die freigesetzten Aromen an frisches Obst und Blumen erinnern. Der Geschmack ist mineralisch, frisch, trocken, harmonisch und agil. 

21,00 
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Handlese, spontane Gärung nur mit einheimischen Hefen, Mazeration auf den Schalen für 14 Tage, nicht geklärt, unfiltriert

Weinausbau

8-10 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Unabhängige Winzer, Naturwein, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'RAICANUDA' TENUTA CA' SCIAMPAGNE

Farbe

Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen

Geschmack

Intensiv, duftig, Noten von frischen Früchten und weißen Blüten treffen auf Stachelbeeren

Geruch

Frisch, agil, harmonisch, trocken und mit ausgewogenem Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 10 Jahre kellern

Tenuta Ca' Sciampagne

Gründungsjahr2008
AdresseVia Sant'Eufemia, 8 - 61029 Urbino (PU)

Perfekte Weinkombination

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Weißes geschmortes Fleisch

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Sushi & Sashimi

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Gegrillter Fisch

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Räucherfisch

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Nudelgerichte mit Gemüse