'Psyché' Macchion dei Lupi 2022
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Macchion dei Lupi

'Psyché' Macchion dei Lupi 2022

Der "Psyché" von Macchion dei Lupi ist ein Rotwein aus der Toskana, hergestellt aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese Trauben, 8 Monate in Eichenfässern, Zement und Stahl gereift. Er präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot, durchzogen von zarten violetten Nuancen und bringt in der Nase Aromen von Johannisbeeren, Walderdbeeren und orientalischen Gewürzen zum Ausdruck und offenbart einen frischen und trinkbaren, eleganten und fließenden Schluck

Jahrgänge:
2022
2023
16,90 €
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Costa Toscana IGT

Reben

Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%

Tipologia

Rotwein

Region

Toskana ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks

Weinausbau

8 Monate zwischen großen Eichenfässern, Beton und Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'PSYCHÉ' MACCHION DEI LUPI 2022

Farbe

Rubinrot mit violetten Nuancen

Geschmack

Kleine rote Früchte wie Johannisbeeren und Himbeeren, balsamische Noten und gemischte Gewürztöne

Geruch

Saftig und erfrischend, elegant und ausgewogen, mit würzigen Untertönen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Macchion dei Lupi

Gründungsjahr2005
Hektar Weinberge3.5
Jährliche Produktion10.000 bt
WinzerCarlo Parenti
AdresseLocalità Campo Al Drago, 195 - 57028 Suvereto (LI)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Macchion dei Lupi