'Prova d'autore' Roccafiore 2020
28,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Roccafiore

'Prova d'autore' Roccafiore 2020

Der Prova d'autore Roccafiore ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in Barrique im Holz für 13-24 Monate gealtert

21,30 
28,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
4Bibenda
2Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Umbria IGT

Reben

Sagrantino 40%, Sangiovese 30%, Montepulciano 30%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

24 Monate in französischen Barriques von erster und zweiter Passage

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein
Gambero Rosso20182 / 3Gut zu sehr gut Wein

Roccafiore

Gründungsjahr1999
Hektar Weinberge15
Jährliche Produktion120.000 bt
WinzerAlessandro Biancolin, Hartmann Donà
AdresseFrazione Chioano Voc. Collina, 110/A - 06059 Todi (PG)

Perfekte Weinkombination

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gereifte Käsesorten