Der Prosecco Rive di Santo Stefano Val d'Oca ist ein frischer und eleganter Schaumwein aus Venetien aus Glera-Trauben, der nach der Martinotti-Methode schäumt. Er hat eine zarte strohgelbe Farbe und drückt in der Nase Aromen von frischen weißen Blüten, gemischten Zitrusschalen und weißen Fruchtfleischfrüchten aus, die zu einem feinen und trockenen, harmonischen, würzigen und anhaltenden Schluck verschmelzen.
Zartes und kristallines Strohgelb
Frische weiße Blüten, Apfelmark und gemischte Zitrusschalen
Harmonisch, würzig und trocken, mit einem frischen anhaltenden Abgang und einer feinen und lang anhaltenden Perlage
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Gambero Rosso | 0 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Gründungsjahr | 1952 |
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Hektar Weinberge | 1000 |
Jährliche Produktion | 13.000.000 bt |
Winzer | Carlo Pagotto |
Adresse | Via San Giovanni, 45 - 31049 Valdobbiadene (TV) |
Eier und Quiches
Bratfisch
Fischtartare und Carpaccio
Fischvorspeisen
Canapés