Der Prosecco Superiore Extra Dry Asolo “Col del Sol” von Tenuta d'Asolo Progress ist ein nach der Martinotti-Methode hergestellter Schaumwein aus Glera-Trauben, die in den Hügeln von Asolo angebaut werden. Das Weingut Progress stellt den Wein in dieser idyllischen Umgebung her, in der es auch einen ausgezeichneten Service für seine Gäste anbietet. Der Wein hat klare blumige und fruchtige Noten von weißen Früchten und Blumen sowie leichte Anklänge an Backwaren. Der cremige Schaum und die überzeugende Frische, verbunden mit einer leichten Süße, machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter von fetten Fischgerichten und kleinen Backwaren
Strohgelb, reichlich Blasen
Glyzinie, Rose, Zitronenschalen, Gebäck
Duftig, cremig, langanhaltend, frisch, süßlich