Primitivo Rosato 'Corallium' De Quarto 2023
18,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Quarto

Primitivo Rosato 'Corallium' De Quarto 2023

Der Primitivo Rosato 'Corallium' der apulischen Weinkellerei De Quarto eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu rohem Fisch. Er wird aus reinen Trauben des gleichen Namens mit weißer Gärung der Mostblüte hergestellt und reift einige Monate im Stahltank. Die intensive Roséfarbe bringt Aromen von Beeren und Blumen hervor, während der Gaumen einen ausgewogenen und harmonischen Schluck genießt

14,20 €
18,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Puglia IGT

Reben

Primitivo 100%

Tipologia

Roséwein

Region

Apulien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Handlese und Weißmostgärung

Weinausbau

Ein paar Monate in Stahltanks

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES PRIMITIVO ROSATO 'CORALLIUM' DE QUARTO 2023

Farbe

Intensiver Rosé

Geschmack

Zarte, weiche Noten von kleinen roten Früchten vermischen sich mit blumigen Empfindungen

Geruch

Harmonisch, wohlriechend, fein, frisch und ausgewogen

Serviertemperatur
14°-16°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine

De Quarto

AdresseVia Estramurale, 374 - 74020 - Leporano (TA)

Perfekte Weinkombination

alt text

Gemischter Aufschnitt

alt text

Fischtartare und Carpaccio

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Nudelgerichte mit Gemüse

alt text

Gedämpfter Fisch und Krustentiere

Die Flaschen von De Quarto