Pomerol Chateau Gombaude Guillot 2018
170,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Château Gombaude Guillot

Pomerol Chateau Gombaude Guillot 2018

Der Pomerol Chateau Gombaude Guillot ist ein eleganter Rotwein, der aus Merlot und Cabernet Franc in der Gemeinde Pomerol in der Region Bordeaux hergestellt wird. Vollmundig und intensiv am Gaumen, bietet er angenehme fruchtige Empfindungen, die in der Nase wiederkehren und im Abgang von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt begleitet werden, was auf den Ausbau im Holz zurückzuführen ist. Ein sehr raffinierter Rotwein, der aufgrund seines strukturierten und komplexen Körpers zu wichtigen Fleischgerichten passt

Jahrgänge:
2018
2019
128,00 
170,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
90James Suckling

Merkmale

Benennung

Pomerol AOC

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontanvergärung in temperaturgeregelten Stahl- und Zementbottichen

Weinausbau

In Allier-Eichenfässern, 50% neu

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Naturwein, Biowein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES POMEROL CHATEAU GOMBAUDE GUILLOT 2018

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Breites und tiefes Bouquet, in dem Noten von Pflaume, Brombeere und Kirsche hervorstechen, begleitet von zarten würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Zimt

Geruch

Intensiv und strukturiert, weich und warm am Gaumen mit einem sehr anhaltenden Abgang

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 10 Jahre im Keller ruhen lassen
FührenJahrPunktzahlZitieren
James Suckling201890 / 100Exzellenter Wein

Château Gombaude Guillot

Gründungsjahr1997
Hektar Weinberge6.5
Adresse3 Chem. les Grandes Vignes, 33500 Pomerol, Francia

Perfekte Weinkombination

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Wildbret

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto