Pinot Noir 'Moonlight Race' Burn Cottage 2019

Das Moonlight Race ist ein neuseeländischer Pinot Noir vom Weingut Burn Cottage, das seinen Namen von dem Wasserkanal hat, der durch das Anwesen führt. Klassischer Ausdruck des Central Otago-Gebiets, dieser Wein wird mit traditioneller Aufmerksamkeit und Sorgfalt durch eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und einer kurzen Passage in Eichenfässern hergestellt. Elegant und lebendig mit seidiger Textur am Gaumen präsentiert er sich in der Nase mit intensiven erdigen Noten, von dunkelfleischigen Früchten und Gewürzen.