Pinot Nero Buvoli 2018
52,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Pinot Nero Buvoli 2018

Der Pinot Noir des Weinguts Buvoli ist ein kräftiger Rotwein mit Charakter aus Venetien. Die gleichnamigen Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie gepresst werden, der Weinbereitungsprozess endet mit einer 12-monatigen Verfeinerung im Barrique und einer 20-monatigen Flaschenruhe. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen umhüllt das Glas mit einem samtigen Mantel, während intensive Aromen von reifen roten Beerenfrüchten sowie Röst- und Vanillenoten freigesetzt werden. Der Schluck ist warm, samtig, weich, mit reifen Tanninen und einem sehr langen Abgang

39,60 
52,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS
4Bibenda

Merkmale

Benennung

Veneto IGT

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Manuelle Lese der Trauben und alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

12 Monate im Barrique und 20 Monate in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES PINOT NERO BUVOLI 2018

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Reifes rotes Fruchtfleisch, Pflaume, Kirsche, Brombeere, Sauerkirsche, Wildfruchtmarmelade, Vanille- und Edelhölzernoten

Geruch

Vollmundig, vollmundig, umhüllend, intensiv, mit weichen und eleganten Tanninen mit einem Abgang von ausgezeichneter Nachhaltigkeit

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre keller
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20173 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Bibenda20184 / 5Hochstehender Wein

Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Gründungsjahr2001
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion18.000 bt
WinzerMarco Buvoli
AdresseOpificio Pinot Nero, Via Mondeo, 1 - 36050 Gambugliano (VI)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Risotto mit Ragout

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gereifte Käsesorten