Pigato 'MaRenè' Bio Vio 2023
27,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
BioVio

Pigato 'MaRenè' Bio Vio 2023

Der Pigato "MaRené" von Bio Vio ist ein weicher und sofortiger Weißwein, der nur in Stahl vinifiziert wird. Es zeichnet sich durch Aromen von frischem Obst, Mandeln und mediterranem Peeling aus. Am Gaumen ist es einhüllend, warm, mandelig, ausgewogen und angenehm. 

20,30 
27,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
4Bibenda
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Riviera Ligure di Ponente DOC

Reben

Pigato 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kryomazeration für 24 Stunden, weiches Pressen und alkoholische Gärung in Stahl

Weinausbau

4 Monate auf den Hefen in Stahl

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES PIGATO 'MARENÈ' BIO VIO 2023

Farbe

Strohgelb

Geschmack

Klar und deutlich, von Früchten und weißen Blüten, Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und mediterranen Kräutern

Geruch

Weich, warm, rund, herzhaft, frisch und ausgewogen

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Bibenda20224 / 5Hochstehender Wein
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Empfohlen von Callmewine

BioVio

Gründungsjahr1980
Hektar Weinberge9
Jährliche Produktion60.000 bt
WinzerCaterina Vio
AdresseVia Crociata 24 - 17031 Bastia d'Albenga (SV)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce

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Weißes geschmortes Fleisch

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Frischkäse