Der "Pian del Ciampolo" ist ein kräftiger Rotwein aus Sangiovese, der in Zementtanks vinifiziert wurde und 12 Monate in slawonischen Eichenfässern reifte. Die fruchtigen Aromen von Waldbeeren und blumigen Veilchentönen weichen im Abgang leichten Gewürz- und Röstnoten, die ein dynamisches und originelles Geruchsprofil ergeben. Der Geschmack ist frisch und sauber, mit dichten Tanninen und einem ziemlich anhaltenden Abgang.
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst